Nejen bistro
Jednoduchost. Srozumitelnost. Sezónnost. Dostupnost. Čerstvost.
Kapacita
Maximální kapacita: 40 osob
k sezení
k sezení
Typ prostoru
restaurace • stylový
Vhodné pro
dospělí • firemní večírek • narozeninová oslava • slavnostní oběd / večeře
Bistro s otevřenou kuchyní, v lehce industriálním stylu, který podtrhuje preciznost toho, co se dává na talíř. Středobodem kuchyně je Josper grill. Vtip je v tom, že je to gril a trouba dohromady. Jídlo se griluje a peče při vysoké teplotě ze všech stran najednou, takže veškerá chuť zůstává koncentrovaná v každém soustu.
